■飲食店 今年の動き｜～岩井 伸夫のブログ ～｜飲食店 経営コンサルティングの有限会社ウィルプラン
飲食店 今年の動き
2010年01月17日
第１回目の浪花の元気セミナーも タイトなスケジュールにも関わらず
講師の方の素晴らしいスピーチと、来られた方の高いモチベーションのおかげで
次回へのプレッシャーと共に 無事に終わり、
今年の展開として「笑顔１００００人プロジェクト」を考えりに至りました。
１回の元気セミナーに５０名来ていただき、その方々が元気になり、笑顔になる。
すると、その方々の周りの方１０名が 元気を受けて笑顔になる。で５００人。
大阪と広島で毎月開催していくと、年間６０００人×２ヶ所 で１００００人オーバー。
ぜひ実現したいです。
去年後半からそうなんですが、
今年は更に 時代のスピードが早い。
いろんなことが早く進みますので、その場でとまっている方は
置いていかれます。
さて
飲食店の方々は今年 何を動きましょうか？
先週 広島にて 「売上の上がる接客セミナー」と、「売れるメニュー ５つの戦略」の
セミナーを行ってきました。
http://ameblo.jp/kaerucompany/entry-10434582174.html#main
http://ameblo.jp/kaerucompany/entry-10434585315.html#main
今週は 東京で久世様での「売れるメニュー戦略セミナー」を行います。
http://www.kuze.co.jp/food/index.html
飲食店も 他業種に違わず 「在り方」を再度見直す時代にきています。
自身の店舗、会社 目的 目標 すべて見直し
初心に戻っての展開が求められています。
だからチャンスなんですが・・・
飲食店のみなさま
自店のチャンスを探しましょう。
きっとあるんです。
だって 理由があって始めたものですから・・・
今日のささやき
目標を共有できる仲間探し・・・ 必要です。
内外のね。
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